Cuisson – Pasteurisation

Fixpan

Fixpan

Fixpan constitue la ressource plus simple et immédiate pour la cuisson de grandes quantités d’aliments. La gamme, qui se compose de 48 différents modèles, est la plus ample disponible sur le marché. L’électronique installée permet un usage simple et précis de...

Cucimix

Cucimix

Sécurité, fiabilité, meilleure qualité du produit final, disponibilité des ressources humaines, épargne de temps et d’argent on peux résumer tous ces mots avec un seul: CUCIMIX. Un appareil polyvalent qui permet de travailler automatiquement et sans un contrôle...

HIGT-HP

HIGT-HP

La versatilité et la puissance de High-P sont renfermées en moins de 2 m3 . Il est désormais possible de cuire sous vide en optimisant la qualité de la matière première qui peut être transformée en condiments, sauces, confitures, etc… avec des temps de transformation...

Cucimax

Cucimax

Depuis toujours, Cucimax est reconnu comme un appareil indispensable pour les centres de production plus professionnels. La grande souplesse d’usage permet d’optimaliser au mieux les processus de production de production et les ressources humaines, en garantissant...

Baskett

Baskett

Les marmites basculantes Baskett ont été conçues pour satisfaire la demande toujours plus croissante d’appareils robustes et flexibles. La gamme, parmi les plus vastes au monde, est en mesure de satisfaire tant les exigences de l’industrie alimentaire que le...