Un denoyauteur rotatif est conçu pour enlever le noyau de divers types de fruits, tels que les pêches, les abricots, les prunes et les cerises, pour obtenir de la purée.
Le produit poussé par une guillotine entre deux rouleaux à rotation opposée (un en caoutchouc et un en disques dentés) est séparé du noyau par broyage. La pulpe comprimée dans le rouleau denté est extraite d’un peigne. Un séparateur spécial garantit la séparation totale des grains de la pulpe.

USAGES

Dans l’industrie de la conserve, il peut travailler directement les produits énumérés ci-dessus, soit seul, soit inséré en ligne après les phases précédentes de lavage, de tri et les phases suivantes de chauffage et de raffinage dans les processus de purée ou de confiture.