La cuve de traitement de la société Turatti sert au traitement des pommes et autres types de fruits et légumes coupés qui nécessitent l’emploi d’une solution spécifique pour une durée préétablie. L’unité de traitement permet en effet d’immerger le produit ou de le couvrir avec une substance qui en protège la forme, le parfum et la couleur tout en évitant le risque d’oxydation.
