Groupe de froid
La structure, entièrement formée en acier inox AISI 304 ou acier galvanisé permet de placer les unités à l’extérieur. Les montants et les panneaux forment une structure monobloc solide qui permet d’obtenir un amortissement optimal des vibrations et une limitation du bruit.

Sur le soubassement se trouvent logés:

  • Un compresseur de type hermétique à pistons, à très basses consommations d’énergie.
  • Un double pressostat contrôle les pressions de fonctionnement et intervient en cas d’anomalies.
  • Un condensateur à air, en version tropicalisée, avec surface d’échange de larges dimensions.
  • Un électro-ventilateur logé en position externe avec moteur et ventilateurs équilibrés.
  • Variateur de vitesse électronique de rotation du ventilateur.
  • Un évaporateur à plaques, en acier inox AISI 316, spécialement étudié pour garantir un rendement frigorifique maximum, est logé dans le poumon d’accumulation du mélange hydro-glycolique, lui aussi entièrement constitué d’acier inox AISI 304, présentant une capacité utile de 72 litres et entièrement isolé.
  • Une électropompe, avec corps et roue en acier inox AISI 304, pour mettre en circulation le mélange hydroglycolique et pour des utilisations à des températures basses.
  • Un tableau électrique pour la programmation et le contrôle de la température de fonctionnement.
  • Composants répondants à des standards de qualité élevés tels que les robinets d’arrêt sur la canalisation du fluide, le filtre déshydratateur, la lucarne de passage gaz, la soupape d’expansion thermostatique, les manomètres, les pressostats et le thermostat de sécurité garantissent la sécurité au cours de l’utilisation de l’installation sous pression.
  • Les réfrigérateurs sont fournis de série pour la production d’eau glycolée froide et avec prédisposition pour la production de mélange hydroglycolique chaud.

BRASSERIE SEMI PRO 100/200

  • Puissance 1.3 Kw 4.5 A 220 V
  • Puissance frigo a –8°C 910 Frig/H
  • Puissance frigo a +5°C 1570 Frig/H
  • Mesures 600x400x h650
  • Poids Kg 55

BRASSERIE SCB 100 AVEC 10 CUVES DE 150 LT

  • Puissance 4.3 Kw 8.3 A 380 V
  • Puissance frigo a –5°C 5430 Frig/H
  • Puissance frigo a +5°C 8000 Frig/H
  • Mesures 900x370x h940*
  • Poids Kg 100

BRASSERIE SCB 250 AVEC 10 CUVES DE 500 LT

  • Puissance 5.9 Kw 11.8 A 380 V
  • Puissance frigo a –5°C 8530 Frig/H
  • Puissance frigo a +5°C 1470 Frig/H
  • Mesures 900x370x h940*
  • Poids Kg 110

BRASSERIE SCB 500 AVEC 10 CUVES DE 1000 LT

  • Puissance 19 Kw 32 A 380 V
  • Puissance frigo a –5°C 13.200 Frig/H
  • Puissance frigo a +5°C 38.600 Frig/H
  • Mesures 1450x550x h1700*
  • Poids Kg 320

BRASSERIE SCB 1000 AVEC 10 CUVES DE 2000 LT

  • Puissance 9.8 Kw 19 A 380 V
  • Puissance frigo a –5°C 16.900 Frig/H
  • Puissance frigo a +5°C 52.200 Frig/H
  • Mesures 140x550x h1100*
  • Poids Kg 400

BRASSERIE SCB 2000 AVEC 10 CUVES DE 2000 LT

  • Puissance 37 Kw 72 A 380 V
  • Puissance frigo a –5°C 57.900 Frig/H
  • Puissance frigo a +5°C 82.200 Frig/H
  • Mesures 1550x600x h1500*
  • Poids Kg 500

Téléphone

+39.329.5919486

E-mail

info@qualitybrau.com

N. TVA P.I. 01159190071

QUALITY WINE

Découvrez le monde du vin!