Brasserie série hobby

Grâce à leur structure en acier inoxydable, les cuves sont positionnées sur 3 niveaux:
– Au 1er niveau (haut), est positionnée la cuve d’eau pour sparge où vous disposerez de l’eau nécessaire au lavage des drêches;
– Au 2ème niveau (intermédiaire), est positionnée la cuve de brassage (mash) motorisée équipée de filtre Halo pour drêche;
– Au 3ème niveau (bas), est positionnée la cuve d’ébullition (boil) où se déroulera l’ébullition du moût. La cuve de brassage est motorisée et équipée d’un couvercle en inox haute épaisseur renforcé, ainsi que d’une trappe d’inspection à travers laquelle le malt est versé. Le groupe agitateur composé d’un moteur, d’un motoréducteur de tours et de pales, est directement fixé sur le couvercle.

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E-mail

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